У цій статті ми розповімо про перші фермерські сади, які з’явилися у Мангеттені. А саме: як вони з’явилися, завдяки кому та яку роль виконували. Детальніше про проєкт садівництва далі на manhattanname.
Зародження ідеї
Фермерські сади (Farm Gardens) – це ранні прояви естетики громадського садівництва, які спершу були зорієнтовані на навчання дітей сільському господарству. Вперше такі сади з’явилися у 1902 році у Мангеттені завдяки реформаторці Френсіс (Фанні) Ґріском Парсонс. Варто зазначити, що ця особистість має таку ж реформаторську родину: її батько Джон Хоскінс Гриском був першим реформатором багатоквартирних будинків, а дід Джон Гриском, зі свого боку, заснував перший заклад для неповнолітніх правопорушників та першу міську середню школу.
Сама ж Френсіс народилася у Нью-Йорку, мала семеро дітей. Жінка вважала, що садівництво має обов’язково бути частиною освіти дітей, тому часто вивозила їх за місто, щоб втілити цю ідею. Незабаром реформаторка зрозуміла, що таку можливість мають не всі, тому взялася організовувати, за дозволу міста, сад, де й планувала реалізувати задум. Сад знаходився на західній стороні Мангеттену в парку ДеВітта Клінтона на 52-й та 54-й вулиці між 10-ю та 11-ю авеню. Варто також зазначити, що у цей період саме Френсіс (Фанні) Ґріском Парсонс підтримала та реалізувала проєкт, який мав на меті створення дитячих майданчиків. Вона вважала, що діти потраплять у біду, якщо їм не буде де гратися.
Розвиток
Брати участь у цій навчальній програмі могли як хлопчики, так і дівчатка віком від 9 до 12 років. Спочатку було 180 дітей зі школи для дітей з обмеженими можливостями та 205 дітей із державних шкіл. Згодом їх кількість збільшилася до кількох сотень осіб. На виокремленій 3/4 акра території було близько 360 ділянок, які функціонували як мініатюрні сади. Тут учні вчилися садівництву. Здебільшого вони вирощували овочі, такі як: ріпа, салат, шпинат, капуста, селера, редис, кукурудза, буряк, квасоля, горох тощо, а також різноманітні рослини. Кожен учень мав зошит, де занотовував та відстежував весь процес дозрівання всіх плодів. Також на території знаходився спеціальний будинок, в якому навчали домашньому господарству, окремо була програма для дівчат та для хлопців. За думкою реформаторки, ця програма навчала дітей безцінним навичкам не тільки контакту з природою, але й соціальним навичкам, таким як: комунікації, охайності, порядку, чесності, доброзичливості, справедливості та іншим чеснотам. Починаючи з 1908 року таку ж навчальну програму також запозичили різні американські школи.
Закриття чинного та відкриття нових садів
Фермерський сад у парку ДеВітт Клінтона проіснував до 1932 року. Причиною його закриття стало будівництво нового шосе. Попри це, фермерський проєкт аж ніяк не припинив своє існування. Невдовзі у 1911 році подібне угіддя з’явилося у парку Томаса Джефферсона, що у Гарлемі. Новий сад мав площу 2 акри, на них розмістилося близько 1000 ділянок. У 1913 році такий же сад площею 3/4 акра з’явився вже у Корлеарс-Хук, що у Нижньому Іст-Сайді, згодом ще у Брукліні у парках МакКаррен та Бетсі Хед. У цьому боро знаходилось близько 715 ділянок, які обслуговували 1430 дітей. Подібний проєкт був надзвичайно популярним серед американців, тому й існував ще протягом 1960-х років.
Невдовзі концепцію садів дещо розширили, інтерпретувавши ці сади у концепцію “шматочок села в місті”. Там почали вирощувати економічно вигідні культури, такі як: пшениця, індійська кукурудза, бавовна, арахіс, льон тощо. До 1950 року в міських парках було дев’ять сільськогосподарських садів, які проіснували приблизно до 1960-х років.
