У Нью-Йорку, мегаполісі, який ніколи не спить, із кожним роком зростає популярність екотуризму. Усі боро міста, серед яких Мангеттен, представляють різноманітні ресурси сталого розвитку. Туристи можуть знайти екологічно чисті місця, ресторани, готелі та скористатися кількома варіантами екологічного транспорту. Докладніше про те, як на Мангеттені впроваджується популярна тенденція XXI століття, читайте далі на manhattanname.
Що таке зелений туризм?
Зелений, або екологічний чи стійкий, туризм – відпочинок, що передбачає відповідальні подорожі. Основні його принципи: мінімізація негативного впливу на природу, захист біорізноманіття, розвиток екологічної обізнаності серед населення та повага до місцевих культур. Екотуризм – це більше, ніж просто вибір; це зобов’язання перед екологічно відповідальним та сталим майбутнім.
Зелений туризм у Нью-Йорку передбачає насамперед дії, які сприяють зменшенню вуглецевого сліду та збереженню енергії. Також він означає плекання місцевих громад; участь у заходах, що дбають про навколишнє середовище; дослідження маловідомих екологічно чистих місць міста тощо. У Нью-Йорку постійно з’являються нові масштабні ініціативи щодо сталого розвитку, як-от удосконалення громадського транспорту чи просування зелених міських зон. Вони безпосередньо впливають на покращення екологічного способу життя туристів.
Екопомешкання – вагомий аспект зеленого туризму
На Мангеттені є чимало екологічно чистих закладів для ночівлі, де можуть зупинитися туристи. У них переробляють засоби гігієни, посуд тощо; дбають про енергоощадження; використовують натуральні продукти. Один із таких закладів – The Standard Hotel. Розташований в Іст-Вілліджі, одному з найжвавіших та найбільш мистецьких районів Нью-Йорка, він є затишним, чарівним та водночас ексцентричним готелем. На його території ви знайдете тихий, спокійний сад; гамірну кав’ярню Café Standard; NO BAR – бар, де виступають диджеї та проводяться спеціальні заходи.
З номерів The Standard Hotel відкриваються унікальні краєвиди на дахи Іст-Вілліджа, а також знамениті міські мости та хмарочоси. Вікна – від підлоги до стелі, а оснащені помешкання величезними HD-екранами й аудіосистемами з підтримкою Bluetooth. Ванні кімнати оздоблені мозаїчною плиткою. У деяких номерах є ретро-меблі та вишукані ліжка з пухнастими пуховими подушками.
Ще одним із багатьох екофрендлі закладів Мангеттена є Ace Hotel New York. Це історичний бутик-готель, що пропонує добре обладнані, стильні номери; затишний бар; просторе лобі; тренажерний зал і галерею. Загалом, екологічні готелі та інші подібні помешкання сприяють збереженню довкілля без шкоди комфорту гостей. Екологічні варіанти житла – це більше, ніж просто місце для ночівлі: вони представляють сталий розвиток.
Зелений транспорт як альтернатива забрудненням
Якщо ви прихильник стійкого туризму, то забудьте про поїздки на культових жовтих таксі – подумайте натомість про екологічно чистий транспорт. Нью-Йорк пропонує кілька варіантів засобів пересування, які продукують незначні викиди вуглекислого газу та покращують враження від подорожей. Серед доступних у місті та на Мангеттені зокрема:
- громадський транспорт. Якщо порівнювати з приватними авто, то громадський транспорт завдає значно меншої шкоди екології. Загалом, розгалужена система громадського транспорту міста складається з метро, автобусів і залізниці;
- велосипеди. По всьому місту діє програма прокату велосипедів Citi Bike. Ви знайдете їх на сотнях велостанцій 24/7. Citi Bike була створена з метою зменшення шкідливих викидів, зносу доріг, заторів на дорогах, а також для покращення здоров’я населення. Доступні: класичні велосипеди; електровелосипеди нового покоління; спеціалізовані електровелосипеди з підтримкою педалей, що дають змогу долати мости та скорочувати дорогу;
- пороми. Мало хто з туристів користується перевагами поромних перевезень у Нью-Йорку. І дарма, адже це один із найунікальніших варіантів екотранспорту. Пороми – чудовий спосіб дістатися з одного берега Іст-Рівер на інший, а також насолодитися краєвидами міста. До того ж деякі поромні лінії передбачають використання транспорту, що живиться від сонячних батарей, забезпечуючи ще більше скорочення шкідливих викидів;
- електромобілі. Для тих, хто все ж віддає перевагу дослідженню міста на автомобілі, але хоче зменшити свій вуглецевий слід, є один варіант – оренда електромобілів (EV) через міську програму каршерінгу. Є чимало компаній із прокату машин, як-от Zipcar, які пропонують варіанти електромобілів. Більшість цих постачальників послуг мають пункти для зарядження по всьому місту, тож не варто хвилюватися, що ви раптово зупинитеся посеред дороги;
- електричні скутери. Беззаперечно, наймодніший з усіх варіантів екологічного транспорту в Нью-Йорку – електричні скутери. Вони надзвичайно популярні серед хіпстерів, а ще не потребують жодних водійських прав. Однак зверніть увагу, що мінімальний вік для користування ними – 16 років. Пункти прокату електроскутерів розміщені по всьому місту;
- гелікоптери. Побачити Нью-Йорк із висоти пташиного польоту – особливий вид задоволення. Хоча гелікоптери вважаються неекологічними, але деякі компанії використовують спеціальні літальні апарати, призначені для екотуризму. Вони спричиняють менший викид вуглецю в атмосферу, ніж звичайні вертольоти. Забронювавши таку екскурсію, ви побачите деякі з найвідоміших споруд Великого Яблука, як-от Статуя Свободи, Центральний парк та легендарний хмарочос Емпайр-Стейт-Білдінг.
Екологічно чиста їжа – ще один важливий компонент
На Мангеттені є заклади харчування, де подають страви, приготовлені з органічних продуктів. Серед них – чимало ресторанів. Вони використовують натуральні інгредієнти, а ще співпрацюють із фермерами, які ведуть органічне землеробство та займаються відповідальним тваринництвом. Крім того, такі заклади намагаються максимально переробляти відходи, уникати пластику тощо.
Одним з екологічно свідомих мангеттенських ресторанів є Hawksmoor. Це єдиний стейк-хаус у США, сертифікований B Corp (станом на травень 2025 року). Це означає, що заклад відповідає високим стандартам соціальної та екологічної ефективності, прозорості та підзвітності. Крім використання екологічно чистого світлодіодного освітлення та створення робочого простору, де персонал може процвітати, суть сталого розвитку Hawksmoor полягає, власне, у його м’ясі. Тварини ферм, із якими співпрацює стейк-хаус, випасаються на екологічно чистих пасовищах.
Crave Sushi Bar – перший у Нью-Йорку повністю екологічно чистий ресторан морепродуктів і другий у Нью-Йорку ресторан, який отримав сертифікат B Corp. Цей суші-бар використовує лише відповідально виловлену рибу, а також молюсків з екологічних ферм.
Екологічні локації замість звичних місць
Ну і насамкінець, ви можете зробити свій внесок у збереження довкілля, віддаючи перевагу відвідуванню локацій у боро, які дбають про екологію. Наприклад, варто завітати на острів Рузвельта. Тут розташований «Октагон» – історична восьмикутна будівля та комплекс багатоквартирних будинків. Під час будівництва забудовники частково використовували перероблені та місцеві матеріали. Крім того, майже половина будівельних відходів була перероблена. Система опалення, вентиляції та кондиціонування повітря (HVAC) допомагає знизити кількість споживання енергії на 35%. Це яскравий приклад зеленого будівництва.